// Realizan demostración de cultivo de maíz blanco y amarillo en Huatulco - Panorama del Pacifico
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El Honorable Ayuntamiento de Santa María Huatulco, por medio de la regiduría de Desarrollo Rural en coordinación con la Universidad Autónoma de Chapingo llevaron a cabo la demostración de dieciséis maíces híbridos blancos y siete variedades de maíces amarillos, en la parcela del señor Tomás Álvarez Ramos, en Bajos de Coyula. 

* Humberto Castro García dijo que “el objetivo es mostrar cuáles son los beneficios y potencialidades de cada una de las variedades, también mostrar que las semillas nacionales hechas por investigadores mexicanos pueden competir de igual forma con los materiales de empresas extranjeras”.

Santa Cruz Huatulco.- El Honorable Ayuntamiento de Santa María Huatulco, por medio de la regiduría de Desarrollo Rural en coordinación con la Universidad Autónoma de Chapingo llevaron a cabo la demostración de dieciséis maíces híbridos blancos y siete variedades de maíces amarillos, en la parcela del señor Tomás Álvarez Ramos, en Bajos de Coyula.

En representación del presidente municipal, Lorenzo Lavariega Arista, Darío Pacheco Venegas, secretario municipal, brindó un saludo a todos los presentes, al mismo tiempo agradeció la visita del personal de la Universidad de Chapingo a esta zona.

“Es importante ver la forma de hacer producir el campo, éste es uno de los sectores más desprotegidos, las tierras del municipio son fértiles, una de las metas es apostarle al campo, nunca es tarde para impulsarlo, los campesinos son ricos pobres porque hay tierras que producen pero hacen falta las herramientas y el capital mismo que el gobierno municipal pondrá especial atención”, exclamó.

En su intervención, Liborio Hernández Olea, regidor de desarrollo rural agradeció el apoyo que ha mostrado la universidad para llevar a cabo dicha demostración de maíces con los productores de las zonas bajas de este municipio.

“El trabajo de campo es complicado pero gracias al apoyo técnico se puede mejorar, con esta demostración, ellos nos exponen la variedad de granos y así ver la forma cómo mejorar la producción de maíz”, mencionó.

Por su parte, Humberto Castro García, profesor investigador de la Universidad Autónoma de Chapingo, del Centro Regional Universitario Sur, en Oaxaca, dijo que desde hace dos años realizan trabajos en Bajos de Coyula, en coordinación con el Ayuntamiento.

Para el ciclo primavera-verano 2012 sembraron para su demostración dieciséis híbridos de maíz blanco y siete variedades de grano amarillo. Cabe mencionar que entre los dieciséis de ellos se incluye el maíz criollo del pueblo.

“El objetivo es mostrar cuáles son los beneficios y potencialidades de cada una de las variedades, también mostrar que las semillas nacionales hechas por investigadores mexicanos pueden competir de igual forma con los materiales de empresas extranjeras”, precisó.

El investigador explicó que el maíz que más se consume en México es el blanco y la mayor parte se produce en el país, en los últimos años se ha comprado maíz de los Estados Unidos y también en Sudáfrica.

Después del acto, el secretario municipal, el regidor, el agente municipal de Bajos de Coyula, Onofre Castillo Cruz y productores de la zona realizaron un recorrido por las demostraciones, los participantes realizaron una elección del maíz de su preferencia, al mismo tiempo que cuestionaban al investigador sobre sus dudas.

En entrevista con el investigador, al terminar el recorrido detalló que esta demostración es parte de los aproximadamente cincuenta ensayos que se realizan en el país, además de que en Oaxaca se llevan a cabo cuatro experimentos de este tipo, ubicados en La Boquilla, Pinotepa Nacional; Cuicatlán; en Bajos de Coyula y en la Zona de Ayosintepec, en donde se realizan los ensayos de maíces tropicales.

Asimismo, dijo que este trabajo es un esfuerzo que se hace con la vinculación con agricultores de la Universidad y con apoyos de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Forestal Pesca y Agricultura (SEDAFPA) del Gobierno del Estado de Oaxaca. Para primavera-verano se produjeron doce mil trecientos cincuenta bolsas de semilla mejorada. En bajos de Coyula se beneficiaron alrededor de doscientos agricultores con semillas.

Cabe mencionar que Castro García durante el programa y la demostración de maíces mencionó que el trabajo de investigación que realizan los hacen sin distingo de ideologías, la labor es parte de un proyecto de iniciativa denominado Masagro del gobierno federal, que trabaja junto con el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo y la Universidad de Chapingo, también el Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas y en coordinación con el gobierno del Estado de Oaxaca por medio de la SEDAFPA.

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