// IV encuentro de chefs y cocineros de Huatulco - Panorama del Pacifico
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Una vez más los sabores, texturas y colores se hicieron presentes en el Encuentro de Chefs y Cocineros de ‪Huatulco‬, en su cuarta edición.  comida-en-Huatulco

Por Revelación Huatulco Magazine

Santa Cruz Huatulco.- Turistas y locales arribaron desde muy temprano al lugar para adquirir su boleto y poder degustar por tan sólo $100.00 por persona, de cada uno de los platos elaborados por los chefs y cocineros participantes, recaudando un total de $8,700.00 a beneficio de la Casa Hogar Mi Querido Viejo.

En esta ocasión se contó con la participación del Restaurante Campestre Santa Clara, Saroj Cocina de Origen, El Habanero Loko, Konnichiwa, Acapulco, Hotel Barceló, Bistro Limón, Mezcaleria maxcaal, Abdías Calles Santos y el sibarita Miguel Ángel Lugo.

pulpoAl término del evento, Salvador López Toledo, propietario de Café Huatulco y organizador del evento, agradeció la presencia de cada uno de los asistentes, además de hacer extensa la invitación a asistir a los siguientes encuentros, los cuales tienen como finalidad dar a conocer la gastronomía del estado de Oaxaca principalmente, así como contribuir a causas sociales.

Asimismo, Salvador López dio a conocer que para el 26 de julio, fecha en que se realizará el V encuentro de chefs y cocineros, el ingrediente principal será la Gallina de Rancho, mientras que el dinero recabado será a beneficio del niño Bryan quien padece una enfermedad conocida como “piel de mariposa” y que es originario de Bajos de Coyula, perteneciente a este municipio.

Cabe mencionar que la tarde fue amenizada con la interpretación musical del músico Alcides Manzo y el niño rockero Cainn Cruz.

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