Lo anterior fue informado por el director de Pesca y Acuacultura de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder), José Luis Vásquez Jiménez, quien aseguró que este proyecto fortalecerá la producción, transformación y comercialización de este producto.
Fortalecerá producción, transformación y comercialización de este producto en Oaxaca
Tendrá una producción inicial de 240 millones de postlarvas del crustáceo por año
Autorizan construcción del primer laboratorio de larva de camarón
Lo anterior fue informado por el director de Pesca y Acuacultura de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder), José Luis Vásquez Jiménez, quien aseguró que este proyecto fortalecerá la producción, transformación y comercialización de este producto.
Refirió que una de las principales limitantes para impulsar la camaronicultura en Oaxaca es el abasto oportuno de post-larvas de camarón libres de patógenos y lo costoso que representa transportar este insumo de otras entidades del país.
Sin embargo, con este laboratorio que tendrá una producción inicial de 240 millones de post-larvas del crustáceo por año, abastecerá todas las granjas camaronícolas del estado que se han instalado en la administración de Ulises Ruiz Ortiz.
Precisó que la producción pesquera y acuícola del estado se ha transformado con apoyo del ejecutivo estatal, por lo que este año Oaxaca consolidará una camaronicultura industrial con la participación de productores ribereños y de altamar del estado.
El funcionario destacó que los recursos fueron autorizados del programa estratégico para el desarrollo rural sustentable de la región sur-sureste de México denominado “Trópico Húmedo”, donde la entidad logró la aprobación de este proyecto.
El laboratorio de larva de camarón no sólo contribuirá al abasto de alimentos para atender la demanda comercial tanto local y nacional, sino también atender la demanda de insumos biológicos de la región del trópico húmedo del país.
Por ello, el estado brindará el soporte al sector acuícola y pesquero del sur sureste de México, para coadyuvar a nivelar su desarrollo rural, aprovechando su potencial productivo y sus ventajas comparativas, en armonía con el medio ambiente y el desarrollo social.
Agregó que este importante proyecto ha sido del conocimiento de los productores de camarón, presidentes municipales del Istmo de Tehuantepec, investigadores y prestadores de servicio, quienes analizan dónde quedará instalado el laboratorio de acuerdo a sus especificaciones técnicas.
